Сколько минут стерилизовать банки в микроволновке?

Сколько минут стерилизовать банки в микроволновке?

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Время стерилизации пустых банок в микроволновке зависит от их размера:

  • Тара объемом 100-500 мл стерилизуется в микроволновке на полной мощности 2,5-3 минуты;
  • Банки объемом 0,5-1 литр стерилизуются 4,5 минут;
  • Тара более 1 литра стерилизуется 5-6 минут.

Поскольку мощность каждой микроволновки разная, многие домохозяйки рекомендуют следить за водой, которую вы наливаете в тару. Как только она полностью выкипит, баночки готовы для консервирования.

Баночки с консервацией стерилизуются немного по-другому:

Выкладываете продукт в банку, заливаете это все маринадом и ставите в микроволновку. Обязательно выберите максимальную мощность. Ждете, пока закипит жидкость, и от этого момента засекаете дополнительно 3-4 минуты. Чтобы не испачкать печь в середине, можно заливать маринадом баночки до половины. Оставшийся маринад можно залить в отдельную тару, простерилизовать, разлить по баночкам с консервацией и закатать крышкой.

По многочисленным отзывам, стерилизовать в микроволновой печке можно баночки с:

  • Помидорами;
  • Огурцами;
  • Кабачками;
  • Баклажанами;
  • Овощными салатами.

Такой метод стерилизации очень удобный, поскольку:

  • Не требует много времени;
  • Вам не нужно постоянно стоять у плиты;
  • Ваша кухня не будет мокрой от пара.
  • По завершению работы вы не будете чувствовать себя обессиленной, как это обычно бывает после консервирования в жаркую погоду.

 

 

Видео